„Appetitierendes Frühstück“: Rührei mit Pilzen und Kohl – es dauert nur 15 Minuten

Kein Morgen ist komplett ohne ein leckeres und nahrhaftes Frühstück.

Rührei mit Kohl und Pilzen ist eine tolle Option für eine Morgenmahlzeit. Dieses Gericht wird mit einfachen Zutaten zubereitet und dauert nur 15 Minuten.

Yulia Arkhipova, eine Expertin auf der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie man leckeres Rührei kocht.

Zutaten

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

• Eier – 4 Stück,
• Pilze – 1 Tasse,
• Kohl – 0,5 Tassen,
• Olivenöl – 1 EL. Löffel,
• Salz - nach Geschmack,
• Knoblauch – 1 Zehe.

Ihre Handlungen

Fangen wir an:

1. Champignons und Knoblauch hacken und dann in einem Topf bei schwacher Hitze etwa eine Minute braten.

2. Wenn die Pilze weich sind, den gehackten Kohl hinzufügen. Salz hinzufügen und dann die Eier hinzufügen. Mehrere Minuten lang brennen lassen.

3. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Noch ein paar Minuten kochen lassen.

4. Servieren Sie das Gericht mit Brot.

Guten Appetit!

Zuvor haben wir über einen Salat aus Radieschen, Eiern und Gurken gesprochen.

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• 20 Juni 2024

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