„Dessert für Veganer“: Haferkekse – zubereitet ohne Eier

Nicht alle Menschen essen Milch- und Fleischprodukte, daher wird die Zubereitung köstlicher Mahlzeiten zu einer Herausforderung.

Vegane Haferkekse sind einfach und unkompliziert zuzubereiten. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Geheimnis der Kekseherstellung.

Zutaten

Für die Zubereitung des Desserts benötigen Sie eine Reihe von Produkten:

• Haferflocken – 1,5 Tassen,
• Erdnussbutter – 3/4 Tasse,
• Rohrzucker – 1/3 Tasse,
• Kokosöl – 1/4 Tasse,
• Mandelmilch – 1/4 Tasse,
• Zimt – 1 Teelöffel,
• Vanilleextrakt – 1 Teelöffel,
• Salz - eine Prise.

Ihre Handlungen

Sind Sie bereit, ein veganes Meisterwerk zu schaffen? Dann fangen wir an:

1. Erdnussbutter, Kristallzucker, Mandelmilch und Kokosöl in einen Topf geben. Bei mäßiger Hitze kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2. Geben Sie das Müsli hinein. Salzen und Zimt hinzufügen. Lassen Sie die Mischung stehen, bis sie abgekühlt ist.

3. Cookies formen. Legen Sie es für ein paar Stunden in den Ofen.

Guten Appetit!

Zuvor haben wir über die Zubereitung von Tomatensauce mit Pilzen gesprochen.

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• 29 März 2024

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