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„Ein herzhaftes Gericht“: So bereiten Sie Fleischbällchen nach marokkanischer Art zu – Ihre Gäste werden begeistert sein
21.06.2024 13:42
Wenn Sie Ihren Gästen ein schmackhaftes und sättigendes Gericht servieren möchten, dann sollten Sie auf das Rezept für Lammfleischbällchen achten.
Durch die Kombination von Hackfleisch mit Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern entsteht ein harmonischer Geschmack. Durch das richtige Garen werden die Fleischbällchen innen weich und außen knusprig.
Yulia Arkhipova, Expertin auf der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie Sie zu Hause ein herzhaftes Gericht zubereiten.
Zutaten
Um Fleischbällchen zuzubereiten, benötigen Sie die folgende Produktliste:
- gehacktes Lammfleisch - 2 Tassen,
- Eier – 2 Stück,
- Frühlingszwiebeln – 0,5 Tassen,
- raffiniertes Mehl - 1/4 Tasse,
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack,
- Pflanzenöl – 1/4 Tasse,
- Petersilie – 3 EL. Löffel,
- Salzkartoffeln - 1 großes Stück.
Ihre Handlungen
Wenn Sie eine Schürze anziehen und die notwendigen Produkte auf dem Tisch auslegen, können Sie mit dem Kochen beginnen:
1. Kartoffeln ohne Schale reiben und dann mit Hackfleisch vermengen.
2. Fügen Sie dort ein Ei und fein gehackte Grüns hinzu.
3. Aus der Mischung Kugeln formen, in Mehl wälzen und dann in einer Bratpfanne mit Butter braten.
4. Jetzt können Sie Gäste an den Tisch einladen. Guten Appetit!
Zuvor haben wir über die Zubereitung von rotem Zitrustee gesprochen.
