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„Herzhaftes Frühstück“: Omelett mit Kartoffelpüree – das einfachste Rezept
12.06.2024 16:41
Das Frühstück beginnt immer mit leckerem und sättigendem Essen. Wenn Sie sich noch nicht für ein Morgengericht entschieden haben, können Sie sich für ein Omelett mit Kartoffeln entscheiden.
Das Gericht wird aus verfügbaren und preiswerten Produkten zubereitet.
Yulia Arkhipova, eine Expertin auf der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie man ein Omelett zubereitet.
Zutaten
Um ein Omelett zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Eier - 4 Stück,
- Mozzarella – 1 Tasse,
- Butter – 2 Teelöffel,
- Kartoffeln - 4 Stück,
- Milch – 4 EL. Löffel,
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Ihre Handlungen
Fangen wir an:
1. Die Salzkartoffeln zu einem Püree zerstampfen.
2. Das Eiweiß in einer Schüssel verquirlen. Beiseite stellen.
3. In einer anderen Schüssel Eigelb und Püree vermischen. Gießen Sie diese Mischung in Milch. Gut verrühren und dann das Eiweiß dazugeben.
4. Salz und Pfeffer.
5. Den Teig in die Pfanne gießen. In Öl von beiden Seiten anbraten.
6. Mit geriebenem Käse bestreuen.
7. Das Gericht ist fertig!
Guten Appetit!
Zuvor haben wir über die Zubereitung köstlicher Suppen gesprochen.
