Hör auf zu leiden: Wie man Eier ganz einfach schält – ein erfahrener Koch hat das Geheimnis gelüftet
Gekochte Eier lassen sich oft nicht besonders leicht schälen.
Die am Eiweiß haftende Schale bleibt zusammen mit Bruchstücken des essbaren Teils des Eies zurück, was den Reinigungsprozess enorm erschwert.
Die Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova sagte, dass es eine Möglichkeit gibt, Eier einfach und unkompliziert von ihren Schalen zu befreien.
Wenn Sie diese effektive Methode anwenden, wird das Produkt glatt, gleichmäßig und schön.
Beachten Sie
Geben Sie beim Eierkochen einfach eine kleine Menge Natron oder Essig ins Wasser.
Diese Substanzen dringen in die Schale ein und bewirken, dass sie sich leicht vom Protein entfernt, was den Reinigungsprozess anschließend zu einer sehr einfachen Angelegenheit macht.
Befolgen Sie diese Tipps und Sie müssen sich keine Sorgen mehr über unansehnliche, klumpige Eier machen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, welche Beeren die Gesundheit von Herz und Gehirn verbessern können – konsumieren Sie zwei Portionen pro Tag .
