Naschkatzen werden begeistert sein: Pancho-Kuchen mit Ananas – einfach und unkompliziert zuzubereiten

Wenn Sie süße Desserts vermissen, dann machen Sie Pancho-Kuchen.

Es ist ohne großen Aufwand zubereitet und schmeckt unglaublich lecker. Seine zarte Textur lässt Sie vor Vergnügen zittern.

Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie Sie einen köstlichen Kuchen zubereiten.

Zutaten

Um den Kuchen zu backen, benötigen Sie Folgendes:

• Eier – 6 Stück,
• Kristallzucker – 250 gr.,
• Mehl – 200 gr.,
• Kakaopulver – 2 EL. Löffel,
• Soda - 1 gr.,
• fette saure Sahne – 600 gr.,
• Puderzucker – 150 gr.,
• Ananas – 300 gr.,
• Schokolade - 70 gr.,
• Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 20 % - 30 g.

Kochmethode

Also fangen wir an:

1. Eier und Kristallzucker in eine Schüssel geben. Mit einem Mixer gut verrühren.

2. Fügen Sie vorsichtig das gesiebte Mehl und das Soda hinzu.

3. Den Teig in zwei Formen füllen. Einen Teil mit Kakao vermischen und für eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen stellen. Den zweiten Teil des Teigs auf die gleiche Weise zubereiten, jedoch ohne Kakao.

4. Schneiden Sie die Ananas in Scheiben. Teilen Sie einen Keks in zwei Teile, von denen einer in Würfel geschnitten wird.

5. In einem separaten Behälter den Puderzucker mit Sauerrahm schlagen.

6. Die Würfel in Sirup einweichen und dann die Kruste mit Sauerrahm bestreichen. Würfel, gehackte Früchte und Sahne auf den Boden legen.

7. Geschmolzene Schokolade und Sahne über den Kuchen träufeln und anschließend in den Kühlschrank stellen.

Zuvor wurde über die Möglichkeit eines köstlichen Abendessens berichtet.

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• 21 Januar 2024

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