Nur eine Zutat und der Geschmack von Borschtsch erstrahlt in neuen Farben: Life-Hack von einem Koch

04.10.2024 11:05

Borschtsch ist wohl die Suppe, die bei Russen am häufigsten auf dem Tisch steht.

Das Gericht selbst ist reichhaltig und lecker, aber es gibt geheime Methoden, um Borschtsch noch köstlicher zu machen.

Die kulinarische Expertin HIER NACHRICHTEN, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova verrät Ihnen eine geheime Zutat, die den Geschmack dieser Suppe verbessert.

Was man zum Borschtsch hinzufügen sollte

Um Ihren Haushalt zu überraschen, müssen Sie beim Kochen von Borschtsch eine geheime Zutat hinzufügen.

Es mag Sie überraschen, aber eine der Zutaten für Borschtsch ist Zucker. Nicht umsonst wird die Suppe mit Rüben zubereitet, die selbst auch eine Zuckerquelle sind.

Borschtsch
Foto: © TUT NEWS

Tatsache ist, dass eine süße Substanz wie Salz ein Geschmacksverstärker ist.

Wenn Sie bei der Zubereitung von gerösteten Rüben Zucker hinzufügen. Dadurch dringt die geheime Zutat gleichmäßig in das gesamte Gericht ein.

Damit sich der Geschmack von Borschtsch voll entfalten kann, reicht ein Teelöffel Zucker pro Fünf-Liter-Topf Suppe.

Autor: Irina Tint Herausgeber von Internetressourcen
 
Experte: Arkhipova Julia Experte / HIER NEUIGKEITEN