Reis oder Kartoffeln: Nicht jeder weiß, was zuerst in die Suppe kommen soll

08.05.2024 20:46

Wenn Hausfrauen Suppen zubereiten, denken sie oft über die Reihenfolge nach, in der sie die Zutaten zum Gericht hinzufügen.

Wenn das Rezept sowohl Kartoffeln als auch Reis in der Suppe vorsieht, stellt sich die Frage, welche Zutat zuerst in kochendes Wasser gegeben werden soll.

Die kulinarische Expertin HERE NEWS, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova ist bereit, Ihnen zu sagen, was Sie zuerst hinzufügen sollten.

Reis oder Kartoffeln: Was kommt zuerst?

Kartoffeln werden am häufigsten sowohl zu reinen Gemüsesuppen als auch zu Gerichten mit Fleischbrühe hinzugefügt.

Es gibt jedoch auch Rezepte, bei denen beide Zutaten gleichzeitig hinzugefügt werden müssen. Und dann stellt sich die Frage, welches schneller kocht.

Suppe
Foto: © TUT NEWS

Reis ist ein Getreide, das ziemlich zäh ist und länger zum Kochen braucht als Kartoffeln.

Daher sollte das Müsli zuerst in die Pfanne gegeben werden. Bevor Sie dies tun, sollten Sie den Reis jedoch unbedingt gründlich abspülen.

Nachdem das Müsli in der Suppe kocht und fünf Minuten lang kocht, können Sie Kartoffeln hinzufügen.

Wir haben bereits darüber geschrieben , zu welchen Suppen man Reis hinzufügen sollte.

Autor: Irina Tint Herausgeber von Internetressourcen
 
Experte: Arkhipova Julia Experte / HIER NEUIGKEITEN