„Warmes Schaumgetränk“: Eierlatte – ein ungewöhnliches Rezept

Wenn Sie Lust auf kulinarische Experimente haben, dann versuchen Sie doch mal, ein Getränk nach einem ungewöhnlichen Rezept zuzubereiten.

Der Eierlatte wird für Sie eine Offenbarung sein. Dieses schaumige Getränk schmeckt gut und enthält keinen Kaffee. Es ersetzt Ihre üblichen Getränke und nimmt seinen rechtmäßigen Platz in Ihrer Ernährung ein.

Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Geheimnis der Zubereitung eines Eierlattes.

Zutaten

Um ein ungewöhnliches Getränk zuzubereiten, benötigen Sie eine bescheidene Auswahl an Produkten:

• Butter – 2 EL. Löffel,
• Ei - 1 Stück,
• heißes Wasser - 2 Tassen,
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

Also fangen wir an:

1. Gießen Sie Wasser in den Wasserkocher und lassen Sie es kochen.

2. Nehmen Sie ein Ei und trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Letzteres schlagen, bis ein lockerer und dicker Schaum entsteht.

3. In einer Tasse das Eigelb mit der Butter vermischen. Gießen Sie das vorbereitete Wasser aus dem Wasserkocher hinzu und beginnen Sie mit dem Rühren, bis sich das Öl aufgelöst hat.

4. Eine kleine Prise Salz hinzufügen.

5. Nach Geschmack salzen.

6. Das Eiweiß unter die heiße Buttermischung heben.

7. Gut mischen.

8. Das Getränk ist fertig, sodass Sie seinen erstaunlichen Geschmack in vollen Zügen genießen können!

Genießen!

Zuvor berichtete der Experte über die Zubereitung von Bohnenpüree-Suppe mit Tomaten .

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• 23 Februar 2024

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