Wie man ein gewöhnliches Ei würzt, um das Gehirn zu verjüngen – ein Trick eines Harvard-Ernährungswissenschaftlers
Hühnereier nehmen einen wichtigen Teil der Ernährung vieler Russen ein.
Dieses Produkt ermöglicht die Zubereitung vieler leckerer, gesunder und gleichzeitig recht einfacher Gerichte.
Es zeigt sich, dass sich das Potenzial dieses Inhaltsstoffs noch besser entfalten lässt, berichtet CNBC .
Ratschläge zu diesem Thema gab die Ernährungspsychiaterin, Gehirnexpertin und Neurowissenschaftlerin der Harvard Medical School Uma Naidu.
Damit Hühnereier nicht nur lecker, sondern auch möglichst gesund sind, müssen sie mit Kurkuma und einer Prise schwarzem Pfeffer gewürzt werden.
Dieser einfache Rat kommt dem Gehirn zugute, verjüngt es und verleiht einem vertrauten Gericht neue Geschmacksnoten.
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