Wie man Hühnchen paniert, um eine goldene Kruste zu bekommen
Das Geheimnis köstlichen Hühnchens mit goldener Kruste liegt in einfachen Zutaten.
Sie perfektionieren das Gericht in jeder Hinsicht: Aroma, Geschmack, Aussehen.
Laut erfahrenen Köchen ist Honig das beste Produkt für die Herstellung einer goldenen Kruste. Es sorgt für einen würzigen Geschmack und ein appetitliches Aussehen.
Zunächst wird das Hähnchen wie gewohnt im Ofen gebacken.
Wenn das Gericht fast gar ist, nehmen Sie das Hähnchen aus dem Ofen und bestreichen Sie es großzügig mit Honig.
Anschließend zurück in den Ofen schieben und weitere 15 Minuten bei 180–200 Grad backen.
Um das beste Ergebnis zu erzielen, empfiehlt es sich, das Huhn mit verschiedenen Gewürzen, Honig und Senf zu bestreichen.
Dann erhalten Sie auf jeden Fall eine duftende und goldbraune Kruste.
Eine weitere Möglichkeit ist Marinade. Geben Sie dazu etwa ½ TL hinzu. Backpulver.
