„Zart und cremig“: Tomatencremesuppe – ein einfaches Rezept

Wenn Sie Ihren Magen mit einer leckeren und ungewöhnlichen Suppe verwöhnen möchten, dann bereiten Sie Tomatencremesuppe zu.

Der Geschmack und die Textur des Gerichts werden unvergesslich sein. Darüber hinaus wird diese Suppe aus einfachen Zutaten zubereitet und ist daher nicht besonders teuer.

Yulia Arkhipova, eine Expertin des MOS Media-Portals im Bereich Kochen, wird das Rezept für die Zubereitung von Suppe mit Ihnen teilen.

Zutaten

Um die Suppe zuzubereiten, benötigen Sie eine Reihe von Produkten:

• Tomaten in Saft - 2 Dosen,
• Karotten – 3 Stück,
• Knoblauch – 3 Zehen,
• Wasser – 3 Gläser,
• gehackte süße Zwiebel – 2 Tassen,
• Basilikum – 1/4 Tasse,
• Olivenöl – 2 EL. Löffel,
• Salz – 3/4 Teelöffel,
• schwarzer Pfeffer – 1/4 Teelöffel.

Ihre Handlungen

Sind Sie bereit, mit der Suppenzubereitung zu beginnen? Dann fangen wir an:

1. Öl in eine Pfanne geben und dann auf dem Herd erhitzen. Gehackte Karotten und gehackte Zwiebeln hinzufügen. Unter dem Deckel etwa 10 Minuten brennen lassen.

2. Den Knoblauch auspressen, die Tomaten zum Saft geben, salzen und pfeffern. Wasser einfüllen. Erhöhen Sie die Hitze und warten Sie, bis die Flüssigkeit kocht.

3. Sobald es kocht, die Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten kochen lassen. Das Basilikum hacken und dann zur Suppe geben. Schlagen Sie es mit einem Mixer.

Guten Appetit!

Zuvor haben wir über die Zubereitung von Kohlpfannkuchen gesprochen.

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• 23 April 2024

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