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„Zusatz zum Fleisch“: Preiselbeersauce – wird Sie geschmacklich begeistern
13.05.2024 15:56
Wenn Sie Ihrem Fleisch einen ungewöhnlichen Geschmack verleihen möchten, sollten Sie über eine ungewöhnliche Soße nachdenken.
Cranberrysauce passt hervorragend zu Hühnchengerichten. Dank ihm wird das Essen luxuriös sein.
Yulia Arkhipova, eine Expertin auf der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, erzählt Ihnen von der Zubereitung der Soße.
Zutaten
Um eine tolle Soße zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Preiselbeeren – 0,5 kg,
- Orangensaft – 2 Gläser,
- Kristallzucker - 2 Tassen.
Ihre Handlungen
Wenn Sie die notwendigen Produkte gekauft haben, können Sie sofort mit dem Kochen beginnen:
1. Beginnen Sie in einer Bratpfanne, den Zucker im Orangensaft aufzulösen. Während des Kochens müssen Sie die Hitze auf mäßige Stufe stellen.
2. Nachdem sich der Zucker aufgelöst hat, die Preiselbeeren hinzufügen. Weitere 10 Minuten auf dem Feuer kochen.
3. Wenn die Preiselbeeren zu platzen beginnen, nehmen Sie die Mischung vom Herd und geben Sie sie in einen schönen Soßenbehälter.
4. Lassen Sie die Soße abkühlen und stellen Sie sie dann in den Kühlschrank.
5. Wenn Sie das Fleisch garen, können Sie diese Soße dazu servieren. Es wird Ihre Gäste auf jeden Fall überraschen.
Guten Appetit!
Zuvor haben wir darüber gesprochen, wann man Kartoffeln beim Kochen salzen sollte .
