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Kürbis- oder Sonnenblumenkerne: Was ist gesünder?
10.01.2025 02:40
Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne sind gut für einen gesunden Lebensstil und haben ihre ganz besonderen Vorteile.
Beide Samenarten wirken sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die allgemeine Gesundheit des Körpers aus.
Vorteile von Kürbiskernen
Kürbiskerne sind ein Nährstoffspeicher, eine Proteinquelle und ungesättigte Fette.
Sie sind außerdem reich an Magnesium, Mangan, Eisen, Zink und Kupfer.
Kürbiskerne enthalten neben Mineralien auch Antioxidantien und Vitamin E.
Diese Samen sind voller gesunder Fette, pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren.
Die Aufnahme von Kürbiskernen in Ihre Ernährung verringert das Risiko einer Arterienverkalkung und fördert die Bekämpfung von Entzündungen.
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne sind gute Quellen für Vitamin E, B6, Magnesium, Selen und einfach ungesättigte Fettsäuren.
Der Verzehr von Sonnenblumenkernen verbessert die Gehirn-, Muskel- und Nervenfunktion, stärkt das Immunsystem und die Knochen.
Sonnenblumenkerne senken wie Kürbiskerne den Cholesterinspiegel und verringern das Risiko von Herzerkrankungen.
Es ist erwähnenswert, dass Kürbiskerne nahrhafter und reich an Magnesium sind, während Sonnenblumenkerne viel Vitamin E und gesunde Fette enthalten.
Generell hängt die Auswahl von den individuellen Ernährungsbedürfnissen ab.
