Mehr schaden als nützen: Ein Gastroenterologe nennt die schlimmsten Omega-3-Quellen
Ärzte werden nicht müde, uns daran zu erinnern, dass mindestens zwei- bis dreimal pro Woche Fisch auf den Tisch kommen sollte.
Es gibt jedoch Fischarten, die nicht nur keinen Nutzen bringen, sondern auch dem Körper schaden.
Diese Warnung äußerte die Gastroenterologin Dilyara Lebedeva auf ihrem Telegram-Kanal.
Sie teilte schädliche Fische in drei Kategorien ein.
Zu den ersten gehörten Karpfen, Ade, Säbelfisch, Plötze und Karausche. Wie der Spezialist feststellte, können Flussfische Parasiten enthalten, die die Leber schädigen.
Zur zweiten Gruppe gehörten Thunfisch, Makrele, Hai, Schwertfisch und Marlin. Das Fleisch dieser Fische kann Quecksilber und Cadmium anreichern, daher ist ihr häufiger Verzehr mit schweren Vergiftungen behaftet.
Der schädlichste Fisch ist laut Experten der Tiefseefisch. Wels, Pangasius und Tilapia sind gefährlich.
Der Grund dafür ist, dass solche Fische alles fressen, was sie sehen, vom Aas bis hin zu menschlichen Exkrementen.
Wenn Sie also eine hochwertige Omega-3-Quelle erhalten möchten, ist es besser, sich für Kumpellachs, Makrele, rosa Lachs, Hering, Kabeljau und Seelachs zu entscheiden.
Zuvor bezeichnete ein Ernährungswissenschaftler Fisch als gesundheitsgefährdend.
