Morgens oder abends: Wann ist es aus gesundheitlichen Gründen besser, Schmalz zu essen?

Salo ist ein traditionelles Gericht der russischen Küche, das als recht schweres Gericht gilt.

Obwohl Schmalz am häufigsten zum Mittag- oder Abendessen verzehrt wird, sollte man Schmalz am besten morgens verzehren.

Lassen Sie uns herausfinden, warum dieser Snack am besten zum Frühstück gegessen wird.

Kontraindikationen

Schmalz ist ein kalorienreiches Produkt und wird daher nicht für Menschen mit Fettleibigkeit und Arteriosklerose empfohlen.

Folgende Erkrankungen gelten ebenfalls als Kontraindikationen:

• Lebererkrankungen;
• Pankreatitis und Cholezystitis im akuten Stadium;
• Gallenblasenprobleme;
• Störung des Cholesterinstoffwechsels.

Warum man morgens Schmalz essen sollte

Die beim Frühstück verzehrte Fettmenge löst den Gallenabfluss aus, das heißt, sie zwingt die Gallenblase zur Arbeit.

Zum Frühstück kann man zum Beispiel ein Sandwich mit Schmalz aus Brot aus grünem Buchweizen auf Sauerteig essen.

Und vergessen Sie nicht, vor dem Frühstück 1-2 Gläser Wasser zu trinken.

Zuvor haben wir über eine erstaunliche Schmalzdiät für diejenigen geschrieben, die abnehmen möchten.

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