Was ist gesünder: Zuckermais oder grüne Erbsen?

21.08.2024 13:42

Zuckermais und grüne Erbsen sind häufige Gäste auf russischen Tischen.

Diese Konserven sind in den meisten Salaten enthalten und eignen sich hervorragend als Beilage.

Viele Menschen fragen sich, was der Unterschied zwischen den beiden Produkten ist und welches gesünder ist.

Lassen Sie uns herausfinden, wem wir den Vorzug geben sollten.

Verbindung

Beginnen wir mit der Tatsache, dass sowohl Mais als auch Erbsen recht kalorienreiche Lebensmittel sind: Das erste enthält etwa 350, das zweite etwa 300 Kilokalorien.

Erbsen
Foto: Pixabay

Deshalb sättigen beide Konserven perfekt und stillen das Hungergefühl.

Grüne Erbsen enthalten Carotin, das das Immunsystem stärkt, sowie die Vitamine A, C, H und Gruppe B sowie mehrere essentielle Mikroelemente.

Auch hier steht Mais ihm in nichts nach. Die goldenen Körner enthalten eine reichhaltige Vitaminpalette, bestehend aus den Vitaminen B9, E, sowie PP, B1, B2, B5, C. Darüber hinaus sind Eisen, Zink, Mangan, Kalium, Kupfer usw. enthalten.

Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass Erbsen Purin enthalten, das bei Nierenerkrankungen kontraindiziert ist. Und der hohe Zuckergehalt im Mais kann ihn zu einem Feind für Diabetiker machen.

Autor: Irina Tint Herausgeber von Internetressourcen