Wissenschaftler sagen, dass Obst und Gemüse länger satt machen
Ernährungswissenschaftler haben berichtet, dass der Verzehr von Obst und Gemüse dazu beitragen kann, dass Sie sich länger satt fühlen.
Laut Experten können diese Produkte die Produktion eines Hormons anregen, das zur Sättigung des menschlichen Körpers beiträgt.
Die Forscher erklärten: „Obst und Gemüse enthalten große Mengen an Ballaststoffen“, wie Gazeta.ru berichtet.
Ballaststoffe wiederum fördern das Sättigungsgefühl und reduzieren die Kalorienaufnahme.
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Darüber hinaus stimulieren diese Fasern die Produktion des Peptidhormons PYY. Es unterdrückt wiederum den Appetit.
Die Freisetzung von PYY wird am stärksten durch Stachyose und die Aminosäuren Tyrosin, Phenylalanin, Aspartat und Asparagin beeinflusst.
Diese Art von Bestandteilen kommt am häufigsten in Bohnen, Käse, Fleisch und Geflügel vor.
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