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Kann Pergament im Ofen Feuer fangen: 3 Regeln, die jeder kennen sollte
10.03.2024 13:10
Pergamentpapier wird von vielen Hausfrauen beim Kochen aktiv genutzt.
Hat jemand über die Risiken der Verwendung nachgedacht?
Bei falscher Anwendung oder Fehlern kann das Pergament sogar im Ofen Feuer fangen. Daher lohnt es sich, drei Regeln zu berücksichtigen, die befolgt werden müssen.
Sie müssen hochwertiges Pergament verwenden
Pergamentblätter von minderer Qualität sind möglicherweise weniger temperaturbeständig, was dazu führen kann, dass sie beim Kochen verbrennen.
Bei der Wahl des Pergaments sollten Sie auf dessen Dicke und Temperaturbeständigkeit achten. Wählen Sie am besten Produkte, bei denen angegeben ist, dass sie im Backofen verwendet werden können.
Vermeiden Sie den Kontakt mit Heizelementen
Bei falscher Platzierung kann Pergament Heizspiralen oder andere Elemente berühren und so Feuer fangen.
Es ist wichtig, darauf zu achten, dass das Pergament vollständig in die Form oder auf das Backblech passt und nicht über den Rand hinausragt.
Kann nicht überhitzen
Obwohl Pergament im Allgemeinen beständig gegen hohe Temperaturen ist, kann eine übermäßige Hitzeeinwirkung dazu führen, dass es Feuer fängt oder sogar Feuer fängt.
Es ist wichtig, eine einfache Tatsache zu beachten: Theoretisch kann Pergament bei Temperaturen von 220 Grad oder mehr Feuer fangen. Wenn das Pergament von hoher Qualität ist, ist die Brandgefahr natürlich minimal, aber in jedem Fall ist Vorsicht geboten.
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