So wärmen Sie Backwaren richtig auf: Sie trocknen nicht aus und bleiben luftig

31.05.2024 22:22

Nach dem Erhitzen in der Mikrowelle verlieren alle Backwaren zwangsläufig ihre Weichheit und Luftigkeit.

Es gibt jedoch eine Möglichkeit, solche unangenehmen Folgen zu vermeiden.

Wie bleiben Backwaren luftig, zartschmelzend und unglaublich weich?

Es gibt einen ziemlich einfachen und universellen Trick kluger Hausfrauen, der für absolut jeden Menschen geeignet ist.

Beachten Sie

Legen Sie Ihre Backwaren in die Mikrowelle und stellen Sie ein Glas Wasser daneben.

Backen
Foto: © TUT NEWS

Achten Sie darauf, dass nicht zu viel Wasser vorhanden ist, da die Flüssigkeit sonst beim Erhitzen herausspritzen kann.

Als nächstes stellen Sie die Mikrowelle einfach auf den normalen Heizmodus ein.

Die aus einem Glas Wasser verdunstete Feuchtigkeit verhindert, dass die Backwaren eine trockene und ungenießbare Kruste bilden.

Befolgen Sie diese Empfehlungen und Ihre Kuchen, Brötchen und Pizza verlieren auch bei häufigem Aufwärmen nicht ihre Weichheit.

Zuvor haben wir darüber gesprochen, wie man Wasser schnell zum Kochen bringt.

Autor: Margarita Sadkovskaya Herausgeber von Internetressourcen