Warum Sie Zwiebelschalen nicht wegwerfen sollten: Sie werden es nicht einmal wissen

Viele Menschen sind es gewohnt, Zwiebelschalen wegzuwerfen, weil sie sie für nutzlos halten.

Tatsächlich kann diese Zutat eine erhebliche Hilfe im Haushalt sein, werfen Sie sie also nicht überstürzt in den Müll.

Schauen wir uns die Einsatzmöglichkeiten von Schalen in der Küche genauer an.

Fleisch kochen

Nur wenige Menschen wissen, dass man mit Zwiebelschalen köstliches Fleisch mit rauchigem Geschmack zubereiten kann.

Spülen Sie die Schalen mit Wasser ab und legen Sie sie dann auf den Boden der Pfanne. Legen Sie das Fleisch darauf und dann eine weitere Schicht Spelzen. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwa 15 Minuten kochen lassen. Nach der angegebenen Zeit sollte Ihnen das Fleisch geschmacklich gefallen.

Brühe zubereiten

Wenn Ihre Brühe eine goldene Farbe haben soll, verwenden Sie Zwiebelschalen.

Spülen Sie es unter Wasser ab und füllen Sie es dann mit Wasser. Als nächstes Salz und Pfeffer hinzufügen, Knoblauch hinzufügen. Nach dem Kochen müssen Sie das Gericht noch eine halbe Stunde weitergaren.

Die Brühe wird Sie mit ihrem appetitlichen Aussehen begeistern und Lust machen, sie so schnell wie möglich auszuprobieren.

Mit diesen Tipps finden Sie eine Verwendung für Zwiebelschalen in der Küche.

Über die Verwendung von Zitrone beim Reinigen wurde bereits berichtet.

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• Küche
• 29 Januar 2024

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