Ein beliebtes Neujahrsprodukt hat in Russland begonnen, im Preis zu fallen.
Es wurde bekannt, dass ein beliebtes Produkt, das auf fast jedem Neujahrstisch steht, in Russland allmählich billiger wird.
Die Rede ist von rotem Kaviar, dessen Preis seit Mitte November zu fallen begann.
Der Vorsitzende des Fischereiverbandes, Alexander Panin, teilte diese Nachricht den Journalisten von RIA Novosti mit.
Laut Panin sind sich die Marktteilnehmer darüber im Klaren, dass der Wettbewerb in diesem Bereich recht groß ist.
Daher sind die Preise für das Gourmetprodukt seit Mitte des letzten Herbstmonats kontinuierlich gesunken.
Der Experte schließt nicht aus, dass der Preis für roten Kaviar in der Folge noch weiter sinken wird. Er prognostizierte, dass es nach Neujahr noch günstiger werden werde.
Panin geht davon aus, dass die Kosten um etwa 10 % sinken werden.
Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass im vergangenen Jahr 25.000 Tonnen produziert wurden, von denen etwa 16 auf dem heimischen Markt blieben, obwohl in Russland selbst bei niedrigen Preisen für das Produkt nicht so viel Kaviar gegessen wird.
Er stellte fest, dass die Preise für Gourmetprodukte Mitte November überhitzt waren und es daher logisch ist, dass sie nun zu sinken beginnen.
