Chinesische Wissenschaftler enthüllen, welche Kaffeesorte eine beschleunigte Alterung verursacht

12.11.2024 22:37

Nicht jeder Kaffee ist gut für Ihre Gesundheit.

Lösliches beispielsweise beschleunigt die Alterung des Körpers. Das haben Wissenschaftler aus China herausgefunden.

Sie teilten ihre Ergebnisse in einem wissenschaftlichen Artikel für die Zeitschrift National Library of Medicine mit.

Sie führten eine Studie durch, in der sie Daten von 468.924 Personen im Alter zwischen 37 und 73 Jahren analysierten.

Experten haben herausgefunden, dass Kaffeebohnen keinen Einfluss auf die Alterung haben.

Kaffee
Foto: © TUT NEWS

Aber löslich beschleunigt diesen Prozess. Wissenschaftler erklärten diesen Effekt durch verschiedene zusätzliche Inhaltsstoffe in seiner Zusammensetzung.

Instantkaffee enthält beispielsweise den Mineralstoff Blei.

Außerdem werden einigen Instantkaffeesorten Sahne und Aromastoffe zugesetzt, die letztlich ebenfalls eine negative Rolle spielen, schlussfolgern die Forscher.

Sie bezeichnen Getreidekaffee als den gesundheitlich am wenigsten unbedenklichen.

Autor: Dmitri Bobrow Herausgeber von Internetressourcen