Das Frühstück gilt als die wichtigste Mahlzeit des Tages, doch am Morgen bleibt überhaupt keine Zeit, es zuzubereiten.
Es gibt aber mehrere Möglichkeiten, sich schnell, lecker und sättigend zu ernähren, sodass man für mindestens 4 Stunden genug Energie hat.
Hauptsache, die Abstände zwischen Frühstück und Mittagessen sind möglichst lang: Dann wird das Abendessen leicht und füllt den Magen nicht.
Omelett mit Schinken und Käse
Eier sind die beliebteste Wahl für ein herzhaftes Frühstück. Zur Zubereitung benötigen Sie 3 Eier, 100 Gramm Milch und geriebenen Käse.
Die Eier mit Milch und etwas geriebenem Käse leicht verquirlen. Legen Sie die Schinkenstücke in die Pfanne und gießen Sie die resultierende Mischung darüber.
3 Minuten vor dem Garen mit dem restlichen Käse bestreuen. Ideal für dieses Frühstück ist ein Gemüsesalat oder einfach nur gehacktes Gemüse.
Haferflocken mit Banane
Für dieses Rezept ist es nicht notwendig, den Brei über dem Feuer zu kochen: Bei dieser Methode wird er in der Mikrowelle gekocht.
Sie müssen eine halbe Banane nehmen und sie in einer Tasse zerdrücken. Schlagen Sie ein Ei hinein und gießen Sie ein halbes Glas Haferflocken hinein.
Alles vermischen und für 2-3 Minuten in die Mikrowelle stellen. Ein tolles süßes Frühstück mit einem Energieschub ist fertig!
Sandwich mit Ei, Avocado und Lachs
Ein interessantes und trendiges Restaurant-Frühstücksrezept kann auch zu Hause zubereitet werden.
Es reicht aus, eine runde Form zum Braten von Eiern zu nehmen und ein Ei darin einzuschlagen, sodass es abgerundete, klare Kanten hat.
Backen Sie die Eier in einer Bratpfanne, bis sie gar sind, und legen Sie sie dann auf Brotstücke.
Die gehackte Avocadohälfte und 50 Gramm leicht gesalzenen Lachs auf einen Teller geben. Aufgrund der Menge an gesunden Fetten ist dies ein sehr sättigendes Gericht: Avocado gilt als die fetteste Frucht und Lachs ist eine der fettesten Fischarten. Die Energie aus diesem Frühstück reicht für 4-5 Stunden.
Joghurt mit Müsli und Obst
Nehmen Sie zur Zubereitung eine Banane und schneiden Sie sie in Ringe. Legen Sie Naturjoghurt auf einen Teller daneben.
Es ist besser, das Natürliche ohne Zucker zu nehmen, weil... Es wird genügend Fruchtzucker in der Frucht vorhanden sein und der „Zuckergehalt“ davon ist morgen auch unnötig.
Streuen Sie Müsli über den Joghurt und arrangieren Sie Früchte und Beeren nach Geschmack: Aprikosen, Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und andere.
Lavash-Rollen mit Füllung
Schneiden Sie das Fladenbrot in Streifen und legen Sie eine dünne Käsescheibe in der Größe des Fladenbrots darauf.
Nach Belieben eine dünne Tomatenscheibe und Petersilie hinzufügen. Drehen Sie die Rolle, damit sie nicht auseinanderfällt.
Die Eier in einer Schüssel verquirlen, die Rolle darin eintauchen und in die Pfanne geben. Von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun braten.
Anstelle von Lavash können Sie auch Fladenbrot oder andere Fladenbrotprodukte nehmen. Hauptsache, man kann dort die Füllung hineinlegen.
Shakshuka in einer Bratpfanne
Shakshuka gilt als eines der bekanntesten Eiergerichte. Dieses Rezept ist ziemlich bekannt und Sie können es abends im Voraus vorbereiten, um es morgens zuzubereiten.
Nehmen Sie eine Paprika, eine Zwiebel, ein paar Knoblauchzehen, ein paar Tomaten und Gewürze.
Mahlen Sie alles und fügen Sie Koriander, Basilikum, Paprika und schwarzen Pfeffer hinzu. Kein Salz hinzufügen, denn... Es sollte auf die Schüssel gestreut werden. Stellen Sie die Zubereitung in den Kühlschrank.
Geben Sie die Mischung morgens in eine vorgeheizte Pfanne und braten Sie das gesamte Gemüse mindestens 10-15 Minuten lang an. Schlagen Sie 3-4 Eier darauf auf und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab.
Bei schwacher Hitze 6 Minuten weiterbraten, bis das Eiweiß fertig ist, das Eigelb sollte noch leicht flüssig bleiben. Die Form vom Herd nehmen, salzen und servieren.
Die Zubereitung dieser Gerichte beweist, dass man für das Frühstück nicht viel Zeit braucht und es immer finden kann. Doch auf das Frühstück sollten Sie nicht verzichten: Auch wenn Sie keine Lust auf Essen haben, sollten Sie zumindest etwas zum Knabbern zu sich nehmen, um den Stoffwechsel anzukurbeln. Und es ist ratsam, unterwegs nicht auf eine Tasse Kaffee zu verzichten und damit eine so wichtige Mahlzeit zu ersetzen.
Zuvor haben wir Ihnen gesagt, wann Sie keinen Granatapfel essen sollten .
