Wenn Sie köstliche Backwaren genießen möchten, dann bereiten Sie Charlotte mit Milch zu.
Es wird zart und unglaublich lecker. Dank dieses Desserts wird das Teetrinken zu einem angenehmen Vorgang.
Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Portal MOS Media im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie man Charlotte zubereitet.
Zutaten
Um Charlotte zuzubereiten, benötigen Sie eine bescheidene Menge an Zutaten:
- Eier – 2 Stück,
- Milch – 100 ml,
- Mehl – 140 gr.,
- Kristallzucker 60 gr.,
- Backpulver - 1,5 Teelöffel,
- Äpfel – 3 Stück.
Kochmethode
Sind Sie bereit, mit dem Kochen zu beginnen? Dann fangen wir an:
1. Kristallzucker und Eier in den Behälter geben. Schlagen, bis flauschiger Schaum entsteht. Dies dauert fünf Minuten.
2. Milch zu den geschlagenen Eiern geben. Beginnen Sie erneut mit dem Rühren.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen. Weiter schlagen, aber mit niedriger Geschwindigkeit.
4. Verarbeiten Sie die Äpfel, um Kerne, Kerne und Verunreinigungen zu entfernen. Die Früchte in Stücke schneiden und dann in den Teig geben. Gut mischen.
5. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben.
6. Für eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen stellen.
7. Lassen Sie die Backwaren etwas abkühlen und beginnen Sie mit dem Essen.
Guten Appetit!
Zuvor haben wir über die Zubereitung eines herzhaften Snacks zum Bier gesprochen.
Experte: Arkhipova Julia
