Auf den ersten Blick scheint es, als könne man ein Gericht wie Borschtsch kaum verbessern.
Tatsächlich ist diese Meinung jedoch falsch und Borschtsch könnte durchaus zu einer Restaurantdelikatesse werden.
Laut der kulinarischen Expertin Yulia Arkhipova müssen Sie nur einen einfachen kulinarischen Trick anwenden.
Laut dem Experten muss man dem Borschtsch in einer genau definierten Weise saure Sahne hinzufügen.
Beachten Sie
Bevor Sie saure Sahne zum Borschtsch geben, geben Sie ein paar Löffel davon in eine vorgeheizte Pfanne.
Wichtiger Hinweis: Es ist nicht nötig, den Boden der Pfanne mit Öl zu bestreichen. Die Oberfläche des Utensils muss sauber sein.
Den Sauerrahm einige Minuten bei mittlerer Hitze anbraten und dann zum Borschtsch geben.
Das Gericht wird viel aromatischer, wenn Sie eine gehackte frische Knoblauchzehe zusammen mit Sauerrahm hinzufügen.
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