An einem freien Tag möchte man sich und seine Gäste oft mit leckerem Gebäck verwöhnen.
Zitronenmanna ist eine tolle Option mit einer angenehm erfrischenden Zitrusnote.
Yulia Arkhipova, Expertin der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Rezept für die Zubereitung köstlicher Backwaren.
Zutaten
Für die Zubereitung von Manna benötigen Sie eine Reihe von Produkten:
- 200 gr. Grieß,
- 250 ml Kefir,
- 1 Zitrone,
- 1 Ei
- 120 gr. Sahara,
- 1 Teelöffel Backpulver,
- 15 gr. Butter,
- Puderzucker nach Geschmack.
Ihre Handlungen
Fangen wir an:
1. Grieß und Kefir vermischen. 1 Stunde in Ruhe lassen. Es ist nicht nötig, es in den Kühlschrank zu stellen.
2. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zitrone und entfernen Sie dann die Schale. Geben Sie das Zitronenmark in einen Mixer.
3. Beginnen Sie in einer separaten Schüssel mit dem Schlagen von Zucker und Ei. Die Masse sollte homogen sein.
4. Geben Sie die Ei-Zucker-Mischung zu einer Mischung aus Kefir und Grieß. Fügen Sie dort Backpulver, Zitronenschale und -mark hinzu. Aufsehen.
5. Geben Sie die Mischung in eine gefettete Form und stellen Sie sie dann für 50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.
6. Mit Puderzucker bestreuen.
7. Das Backen ist fertig! Jetzt können Sie Ihren Kräutertee aufbrühen und mit dem Testen beginnen.
Genießen Sie Ihren Tee!
Zuvor haben wir über die Wahl von Hüttenkäse für Käsekuchen gesprochen.
Experte: Arkhipova Julia
