Salate mit Mayonnaise, Snacks und Süßigkeiten sowie Alkohol führen nach Neujahr zu einer Verschlimmerung von Krankheiten.
Darüber sprach Maira Rau, Ernährungswissenschaftlerin, Endokrinologin und Ernährungslehrerin beim Bildungsprojekt „ReForma“ am Moskauer Institut für Psychoanalyse.
Sie erklärte gegenüber RIA Novosti , dass zahlreiche Snacks während der Feiertage zu einer plötzlichen Gewichtszunahme führen.
Der traditionelle Neujahrstisch umfasst viele Salate, Vorspeisen, Wurst, Käse und Süßigkeiten.
Wenn wir dazu noch alkoholische Getränke hinzufügen, nehmen die Menschen nach den Feiertagen nicht nur zusätzliche Pfunde zu, sondern leiden auch unter einer Verschlimmerung chronischer Krankheiten.
Rau erklärte, dass man vor dem festlichen Abendessen nicht auf die gewohnten Mahlzeiten verzichten dürfe.
Der im Laufe des Tages angesammelte Hunger führt zu übermäßigem Essen und Trinken und in der Folge zu Schwellungen und Beschwerden am nächsten Tag.
Um eine Verschlimmerung chronischer Beschwerden zu vermeiden, riet der Arzt, an Silvester auf übermäßiges Essen zu verzichten und den Wasserhaushalt nicht zu stören.
