Es gibt Zeiten, in denen Sie einen köstlichen Kuchen genießen möchten, aber nicht immer die Energie zum Kochen haben.
Der Raffaello-Kuchen ohne Backen ist eine gute Option für alle, die sich nicht um den Ofen kümmern möchten.
Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie Sie eine himmlische Delikatesse zubereiten.
Zutaten
Um den Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Kokosflocken – 100 gr.,
- Kekse – 300 gr.,
- gekochte Kondensmilch – 100 gr.,
- Puderzucker – 2 EL. Löffel,
- 33 % Sahne – 250 ml,
- Milch - 350 ml,
- Mehl - 1,5 EL. Löffel,
- Kartoffelstärke - 2 EL. Löffel,
- Zucker – 0,5 Tassen,
- Butter – 100 gr.
Kochmethode
Also fangen wir an:
1. Milch, Stärke, Zucker, Mehl und Vanille nach Belieben in einen Topf geben. Bei starker Hitze einige Minuten kochen, bis eine dicke Konsistenz entsteht. Danach die Mischung abkühlen lassen und Butter hinzufügen.
2. Einen kleinen Teil der fertigen Creme in Behälter verteilen. Zerbrochene Kekse darauf legen.
3. Fetten Sie die Kekse mit Kondensmilch ein und bilden Sie dann eine weitere Schicht.
4. Mit Vanillesoße und weiteren Keksen belegen.
5. Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker mit einem Mixer auf. Die letzte Schicht mit der fertigen Creme einfetten.
6. Mit Kokosflocken bestreuen und anschließend mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
7. Der Kuchen ist fertig! Guten Appetit!
Zuvor wurde über ein Rezept für ein Abendessen in 15 Minuten berichtet.
Experte: Arkhipova Julia
