Die Fastenzeit im Jahr 2024 dauert vom 18. März bis 4. Mai.
Bevor man sich jedoch kopfüber in die Beschränkungen stürzt, ist es wichtig zu verstehen, wie man das Thema Essensverzicht richtig angeht.
Grundlegende Fehler
Rospotrebnadzor listete in seiner Veröffentlichung die Fehler vieler Fastender auf.
Unter ihnen waren:
- plötzliche Fleischverweigerung, die oft zu Schwäche bis hin zur Ohnmacht, Verschlimmerung chronischer Krankheiten und anderen Folgen führt;
- Essen von Lebensmitteln mit „leeren“ Kalorien, die das ständige Hungergefühl übertönen sollen;
- mangelnde Abwechslung in der Ernährung, die trotz Fasten durchaus möglich ist.
Tipps von Rospotrebnadzor
Das Ministerium rät zur Einhaltung folgender Regeln während der Fastenzeit:
- essen Sie proteinreiche Lebensmittel wie Tofu, Hülsenfrüchte, Buchweizen usw.;
- verachten Sie „Fischtage“ nicht;
- Den Kohlenhydratbedarf mit Getreide und Gemüse ausgleichen;
- Bevorzugen Sie bei Süßigkeiten Honig und Früchte anstelle von „schnellen“ Kohlenhydraten;
- Verachten Sie pflanzliche Fette nicht und essen Sie an den Tagen, an denen Sie können, Gerichte mit Olivenöl.
Zuvor erklärte der Arzt, wie man Fleisch in der Fastenzeit ersetzen kann.
