Für viele Menschen beginnt der Morgen mit einer Tasse aromatischem Kaffee.
Dieses belebende Getränk ist zu einem festen Bestandteil des Morgenrituals geworden und hilft, aufzuwachen und sich auf den neuen Tag vorzubereiten.
Allerdings kann das Trinken von Kaffee auf nüchternen Magen eine Reihe unangenehmer gesundheitlicher Folgen haben.
Erhöhte Magensäure
Kaffee regt die Produktion von Magensaft an, was auf nüchternen Magen zu einem erhöhten Säuregehalt führen kann.
Überschüssige Säure reizt die Magenschleimhaut, was zu Unwohlsein und Sodbrennen führen und sogar zur Entstehung von Gastritis oder Magengeschwüren beitragen kann.
Risiko einer Gastritis
Regelmäßiger Kaffeekonsum auf nüchternen Magen erhöht das Risiko einer Gastritis – einer Entzündung der Magenschleimhaut.
Koffein und andere im Kaffee enthaltene Substanzen können die schützende Magenschleimhaut reizen und schädigen, insbesondere wenn dieser leer ist und nicht durch Nahrung geschützt ist.
Beeinträchtigte Aufnahme von Nährstoffen
Kaffee kann die Aufnahme einiger Nährstoffe, insbesondere von Eisen, beeinträchtigen.
Das Trinken von Kaffee auf nüchternen Magen kann die Fähigkeit des Körpers, Eisen aus der Nahrung aufzunehmen, verringern, was besonders wichtig für Menschen mit oder anfällig für Anämie ist.
Starker Anstieg des Cortisolspiegels
Koffein regt die Produktion von Cortisol, dem Stresshormon, an. Auf nüchternen Magen verstärkt sich dieser Effekt, was zu einem starken Anstieg des Cortisolspiegels im Blut führen kann.
Dies kann Angstgefühle und Nervosität hervorrufen und sogar zu Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System führen.
Wirkung auf den Blutdruck
Koffein hat die Eigenschaft, den Blutdruck zu erhöhen.
Wenn Kaffee auf nüchternen Magen getrunken wird, kann dieser Effekt ausgeprägter und schwerwiegender sein, was besonders für Menschen mit Bluthochdruck oder einer Neigung zu Bluthochdruck gefährlich ist.
Darmfunktionsstörung
Kaffee regt die Darmmotilität an. Auf nüchternen Magen kann dieser Effekt zu stark sein und zu Unwohlsein, Krämpfen und sogar Durchfall führen.
Dies gilt insbesondere für Menschen mit empfindlichem Darm oder Reizdarmsyndrom.
Gefahr einer Suchtentwicklung
Das Trinken von Kaffee auf nüchternen Magen kann zu einer schnelleren Entwicklung einer Koffeinsucht führen.
Der Körper gewöhnt sich schnell an die stimulierende Wirkung von Koffein, weshalb eine Erhöhung der Dosis erforderlich sein kann, um die gewünschte energetisierende Wirkung zu erzielen.
Wirkung auf den Blutzuckerspiegel
Kaffee kann den Insulinspiegel im Blut beeinflussen. Das Trinken von Kaffee auf nüchternen Magen kann zu starken Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen, was besonders für Menschen mit Diabetes oder einer entsprechenden Veranlagung gefährlich ist.
Dehydrierung
Koffein hat eine harntreibende Wirkung. Das Trinken von Kaffee auf nüchternen Magen kann diesen Effekt verstärken und zu einer schnelleren Dehydrierung führen, insbesondere wenn die Person den Flüssigkeitsverlust nicht durch zusätzliches Trinken von Wasser ausgleicht.
Wirkung auf den Zahnschmelz
Die im Kaffee enthaltenen Säuren können den Zahnschmelz negativ beeinflussen. Wenn Kaffee auf nüchternen Magen getrunken wird, arbeiten die Abwehrmechanismen der Mundhöhle weniger effektiv, was das Risiko von Zahnschmelzschäden und Karies erhöht.