Es gibt Lebensmittel, die nicht miteinander kombiniert werden können, insbesondere Kefir und Gurken.
Diese Kombination kann schwerwiegende Folgen haben und Magenreizungen verursachen.
Gleiches gilt für Weintrauben, Pilze und die tropische Frucht Mango, schreibt The Dairy Alliance .
Zudem wird Kefir in Kombination mit Himbeeren, Birnen oder Johannisbeeren schlecht aufgenommen.
Stattdessen trägt die Zugabe eines Teelöffels Zimt dazu bei, die wohltuende Wirkung fermentierter Milchprodukte auf den Magen zu verstärken.
Experten für gesunde Ernährung halten es für sinnvoll, Hüttenkäse, fermentierte Backmilch, Kefir und Joghurt in ihrer natürlichen Form und nicht in Kombination mit anderen Produkten zu sich zu nehmen.
Dies liegt daran, dass jedes dieser Produkte einzigartige Eigenschaften aufweist, die bei Kombination mit anderen Produkten verringert werden können.
Wir haben bereits darüber geschrieben, was passiert, wenn Sie jeden Tag Kefir trinken .
