Wenn Sie sich wie ein Kind fühlen und etwas Leckeres genießen möchten, dann machen Sie selbstgemachte Süßigkeiten.
Solche Süßigkeiten werden aus einem Minimum an preiswerten Zutaten zubereitet.
Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Rezept für eine süße Delikatesse.
Zutaten
Für die Herstellung der Lutscher benötigst du Folgendes:
- Zucker – 100 gr.,
- Wasser – 20 g.,
- Zitronensaft - 1 Teelöffel,
- ein wenig Zuckerstreusel – optional.
Ihre Handlungen
Wenn Sie bereit sind, in die Kindheit einzutauchen, dann fangen wir mit dem Kochen an:
1. Zucker und Zitronensaft in einem Behälter vermischen. Wasser einfüllen.
2. Warten Sie, bis der Inhalt kocht, und reduzieren Sie die Hitze.
3. Beginnen Sie mit dem Rühren, sobald sich die Farbe der Masse in einen goldenen Farbton ändert, und schalten Sie dann die Hitze aus.
4. Das Karamell etwas abkühlen lassen und dann in Formen füllen.
5. Bevor die Mischung abkühlt, bestreuen Sie die Leckerei mit Streuseln.
Guten Appetit!
Zuvor wurde über ein Rezept zur Herstellung von Bananenmousse in 5 Minuten berichtet.
Experte: Arkhipova Julia
