Wenn Sie in die Kindergartenzeit eintauchen und den Geschmack der Kindheit spüren möchten, dann bereiten Sie einen Hüttenkäse-Auflauf zu.
Das Rezept ist einfach, zugänglich und liefert erstaunliche Ergebnisse.
Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, erklärt Ihnen, wie Sie einen Auflauf aus dem Kindergarten zubereiten.
Zutaten
Um ein köstliches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie eine kleine Produktliste:
- Hüttenkäse - 1 kg,
- Eier – 2 Stück,
- Sauerrahm – 80 gr.,
- Kristallzucker - 60 gr.,
- Grieß – 60 gr.,
- Butter – 80 gr.,
- Vanillezucker - nach Geschmack.
Kochmethode
Also fangen wir an:
1. In einer Schüssel Kristallzucker, Eier, geschmolzene Butter, Vanillezucker, Grieß und Hüttenkäse vermischen.
2. Gut vermischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
3. Die fertige Masse in die Form geben und mit Sauerrahm bestreichen.
4. Für 30 Minuten bei 220 Grad in den Ofen geben.
5. Der Auflauf passt perfekt zu Kondensmilch oder Marmelade. Köstlicher aromatischer Tee rundet das Bild ab.
Guten Appetit!
Zuvor wurde über die Zubereitung von köstlichem Schmalz berichtet.
Experte: Arkhipova Julia
