Britische Ernährungswissenschaftler erklärten die Wirkung von Eiscreme auf den menschlichen Körper.
Die Experten Shelley Balls und Stephanie Van't Zelfden stellten fest, dass ein Glas dieses scheinbar unbedeutenden Leckerbissens eine gute Kalziumquelle ist.
Experten betonten: „Darüber hinaus kann die in Eiscreme beobachtete Kombination von Protein und Fett vor einem Anstieg des Blutzuckerspiegels schützen“, wie die Daily Mail berichtet.
Darüber hinaus haben Wissenschaftler festgestellt, dass Eiscreme gut für Diabetiker geeignet ist.
Gesunder Genuss
Van't Celfden betonte: „Dieses coole Dessert hat eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen. Sie können sie genießen, ohne Angst um Ihre Gesundheit haben zu müssen.“
Der Experte fügte hinzu, dass die Kombination aus mäßigem Fett und Eiweiß Eis zu einem unbedenklichen Genuss mache, insbesondere für diejenigen, die Probleme mit Zucker haben.
Bälle wiederum betonten den geringen Gehalt an schädlichen Fetten.
Nach Angaben des Experten kann Eis zu fast jeder Tageszeit konsumiert werden, mit Ausnahme sehr spät in der Nacht.
