In letzter Zeit werden zunehmend Fragen nach den Vorteilen von Riegeln und Müsli laut.
Viele dieser Produkte enthalten Zucker, Palmöl und andere gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe.
Dies sagte Inna Pichugina, Chefernährungsberaterin des Gesundheitsministeriums der Region Moskau, gegenüber Radio 1 .
Sie erklärte, dass im Snack langsame Kohlenhydrate überwiegen sollten.
Der Arzt empfiehlt, Lebensmittel mit minimal verarbeiteten Zutaten, Vollkornprodukte, Samen oder Nüsse in die Ernährung aufzunehmen.
Sie rät außerdem, auf Zusatzstoffe mit Geschmacksverstärkern, künstlichen Farb- und Aromastoffen zu verzichten.
Der Ernährungsberater schlägt vor, selbst Snacks aus Buchweizen, Haferflocken, getrockneten Preiselbeeren, getrockneten Aprikosen und Pflaumen zuzubereiten, um deren Nutzen zu steigern.
Pichugina empfiehlt jedoch, selbst hausgemachte Snacks in Maßen zu sich zu nehmen, da diese kalorienreich sein können.
