Der Samstag ist ein guter Tag zum Entspannen und Erholen nach einem anstrengenden Arbeitstag. Ein köstliches Dessert – heiße Schokolade mit Eis – kann Ihre Stimmung heben.
Es bringt Geschmacksgenuss und vermittelt ein Gefühl von Wärme.
Yulia Arkhipova, eine Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, teilt Ihnen das Rezept für die Zubereitung der Delikatesse mit.
Zutaten
Für die Zubereitung des Desserts benötigen Sie Folgendes:
- dunkle Schokolade – 100 gr.,
- Milch – 300 gr.,
- 20 gr. Cognac,
- Eis – 70 g,
- Salz - eine kleine Prise,
- etwas Schlagsahne.
Ihre Handlungen
Also fangen wir an:
1. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit Milch und Eis vermischen.
2. Geben Sie etwas Cognac hinzu und erhitzen Sie die Mischung dann bei schwacher Hitze.
3. Eine Prise Salz hinzufügen. Nach Belieben können Sie eine Prise Rosenpfeffer hinzufügen.
4. Heiße Schokolade in Tassen füllen und mit Schlagsahne garnieren. Auf Wunsch kann die Sahnehaube mit Zimt bestreut werden.
Guten Appetit!
Zuvor haben wir über ein Rezept für einen belebenden und erfrischenden Cocktail gesprochen.
Experte: Arkhipova Julia
