Wenn Sie Kartoffelpüree übrig haben, können Sie daraus ein köstliches Gericht zubereiten – Kartoffelkoteletts.
Sie schmecken köstlich und sind ganz einfach zuzubereiten. Gäste werden diese Option lieben.
Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Rezept für die Zubereitung köstlicher Schnitzel.
Zutaten
Um Kartoffelkoteletts zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Kartoffeln – 800 gr.,
- Käse – 60 gr.,
- Ei - 1 Stück,
- Mehl - 60 gr.,
- Paprika – 5 gr.,
- Pflanzenöl – 30 ml,
- Grünzeug -20 gr.,
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Kochmethode
Sind Sie bereit, köstliche Kartoffelleckereien zuzubereiten? Dann fangen wir an:
1. Bereiten Sie Kartoffelpüree zu und geben Sie es in eine Schüssel.
2. Fügen Sie dem Püree ein Ei hinzu. Dort den Käse reiben. Gut mischen.
3. Salz, Pfeffer, Mehl hinzufügen.
3. Das Grün hacken und dann zur Kartoffelmischung hinzufügen. Aufsehen.
4. Schnitzel formen und in Mehl wälzen.
5. Beginnen Sie mit dem Kochen in einer Bratpfanne mit etwas Öl.
6. Legen Sie die fertigen Schnitzel auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Guten Appetit! Zu dem Gericht passen Gemüse und Soßen.
Zuvor berichtete der Experte über die Zubereitung eines Winterdesserts aus Kakis .
Experte: Arkhipova Julia
