Wenn Sie sich nicht für eine Frühstücksvariante entscheiden können, sollten Sie auf das Rezept für Pfannkuchen achten.
Pfannkuchen mit Äpfeln werden fluffig und aromatisch. Sie werden Sie mit ihrem Geschmack und ihrer Textur angenehm überraschen.
Das Rezept für die Herstellung von Pfannkuchen wird Ihnen die Expertin der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, Yulia Arkhipova , mitteilen.
Zutaten
Um Pfannkuchen zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Kefir – 250 gr.,
- Äpfel – 2 Stück,
- Soda - 3/4 Teelöffel,
- Ei - 1 Stück,
- Kristallzucker - 80 gr.,
- Mehl - 200-250 gr.,
- Pflanzenöl zum Braten.
Ihre Handlungen
Sind Sie bereit, ein köstliches Gericht zuzubereiten? Dann fangen wir an:
1. Schneiden Sie die Äpfel so, dass kleine Stücke entstehen.
2. Geben Sie Backpulver in einen Behälter und gießen Sie Kefir hinein. Schaum sollte erscheinen.
3. In einem anderen Behälter Kristallzucker und Ei vermischen. Verquirlen und dann in die Kefir-Mischung gießen. Aufsehen.
4. Beginnen Sie mit der Zugabe von gesiebtem Mehl in Teilen.
5. Die gehackten Äpfel in den Teig geben. Gut mischen.
6. Beginnen Sie, die Pfannkuchen in einer Bratpfanne mit etwas Öl zu braten.
7. Das Frühstück ist fertig! Zu den Pfannkuchen können Sie Sauerrahm, Honig oder Marmelade servieren.
Zuvor haben wir über die gesündesten Beilagen zum Grillen gesprochen.
Experte: Arkhipova Julia
