Herkömmlicher gemahlener Kaffee oder Bohnenkaffee ist eine ausgezeichnete „Basis“, zu der für den Geschmack viele Zutaten hinzugefügt werden können: Gewürze, Datteln, Sirup.
Wie wäre es, den Geschmack des Getränks in einer Tasse mit Nüssen zu bereichern? Das ist eine interessante Idee, die sehr einfach umzusetzen ist.
Zunächst müssen Sie hierfür die richtigen Nüsse auswählen. Das können Haselnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Pekannüsse oder Macadamianüsse sein, aber auch die beliebte Erdnuss.
Wenn die Nüsse ungeröstet sind, müssen Sie sie in einer trockenen Pfanne leicht anbraten. Manchmal erfolgt die Röstung zusammen mit den Kaffeebohnen, manchmal auch separat.
Anschließend müssen die Nüsse in einer Kaffeemühle gemahlen und das resultierende Pulver als Zusatz zum Kaffee verwendet werden.
Wie bereitet man ein Getränk mit Nüssen zu? Wenn Sie zu Hause eine French Press haben, gießen Sie ein paar Teelöffel gemahlenen Kaffee hinein, einen Löffel gemahlene Nüsse, gießen Sie kochendes Wasser darüber und gießen Sie den fertigen Kaffee nach 5 Minuten in eine Tasse.
Ist es möglich, Kaffee mit Nüssen in einer türkischen Kaffeekanne zuzubereiten? Das ist möglich und auch der Kochvorgang ist sehr einfach. Denken Sie daran, dass Sie das Getränk durch ein Sieb in die Tasse gießen müssen, um große Nusspartikel herauszufiltern.
Wenn Sie zu Hause spezielle Auffangbeutel haben, ist es ganz einfach, einen Kaffee mit zart nussigem Geschmack zuzubereiten. Füllen Sie den Beutel mit Kaffee- und Nusspulver und gießen Sie kochendes Wasser darüber, sodass es in wenigen Minuten fertig ist.
Bereiten Sie morgens ein belebendes Getränk in der Kaffeemaschine zu? In diesem Fall ist es besser, es nicht mit Erdnüssen, sondern mit Urbech anzureichern.
Abschließend können Sie dem fertigen Getränk fein gemahlene Nüsse hinzufügen. Zwar wird der Kaffee dadurch etwas trüb, aber der Geschmack von Mandeln oder gerösteten Haselnüssen macht ihn geschmacksintensiver.
Zusätzlich können Sie Nusskaffee mit einer kleinen Menge Rum, verschiedenen Sirupen und Likören aromatisieren.
Nur wenige würden behaupten, dass Kaffee mit Nüssen köstlich ist. Ist es nützlich? Ja, sehr wohl.
Erstens sind Nüsse ein Füllprodukt. Daher kann eine Tasse Kaffee mit gemahlenen Mandeln oder Erdnussbutter eine gute Frühstücksalternative sein.
Zweitens gewinnen Sie durch das Trinken von Kaffee mit Nüssen Kraft und Energie, nicht nur durch Koffein, sondern auch durch die nützlichen Omega-Säuren, die für eine normale Gehirnfunktion notwendig sind.
Drittens sollten Sie nicht vergessen, dass Nüsse reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Jod, B-Vitamine, Selen, Zink, Eisen, Vitamin E – dies ist keine vollständige Liste der nützlichen Substanzen, die Nüsse enthalten.
Experimentieren Sie mit Kaffeegetränken und der Art der ihnen zugesetzten Nüsse, um die optimale Balance zwischen gastronomischem Genuss und gesundheitlichen Vorteilen zu finden.
Zur Information
Nüsse sind trockene essbare Früchte oder Samen.
