Keine Lust mehr auf die üblichen Beilagen? Warum also nicht etwas Neues ausprobieren?
Die Couscous-Beilage ist unglaublich lecker und sehr schnell gar.
Yulia Arkhipova, eine Expertin des MOS Media-Portals im Bereich Kochen, verrät Ihnen das Geheimnis der Zubereitung der Beilage.
Zutaten
Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Couscous – 1 Tasse,
- Gemüsebrühe - 1,5 Tassen Wasser,
- Olivenöl – 1 EL. Löffel,
- Pfeffer - nach Geschmack,
- Salz - nach Geschmack.
- Petersilie - optional.
Kochmethode
Wenn Sie die notwendigen Produkte im Laden gekauft haben, können Sie bedenkenlos mit dem Kochen beginnen:
1. Die Brühe zum Kochen bringen. Wenn Sie keine Brühe haben, können Sie auch klares Wasser verwenden.
2. Den Couscous in eine separate Schüssel geben. Füllen Sie es mit Brühe.
3. Den Couscous zugedeckt 10 Minuten ruhen lassen. Während dieser Zeit wird das Müsli weicher.
4. Den Couscous mit einer Gabel auflockern.
5. Salz, Pfeffer, Olivenöl hinzufügen.
6. Gut mischen.
7. Kräuter hacken und über den Couscous streuen.
Diese Beilage passt perfekt zu Schnitzel und Fisch.
Guten Appetit!
Zuvor berichtete der Experte über die Zubereitung eines gesunden Snacks .
Experte: Arkhipova Julia
