Viele Hausfrauen kochen Reis lieber im Standardverhältnis 1:2.
Tatsächlich gibt es jedoch eine Möglichkeit, dieses Gericht viel interessanter und schmackhafter zuzubereiten.
Die Köchin, viertklassige Bäckerin und kulinarische Expertin Yulia Arkhipova teilte ein Rezept für wirklich besonderen und herzhaften Reis.
Laut dem Experten wird eine so zubereitete Beilage selbst Naturliebhaber in Erstaunen versetzen.
Denken Sie an diese Methode
Sortieren Sie zunächst die Körner nach Möglichkeit sorgfältig aus und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab. Wählen Sie zunächst eine langkörnige Reissorte.
Dann Wasser aufkochen und mit Salz abschmecken. Denken Sie daran, dass viel mehr Wasser als Reis vorhanden sein sollte (1:6).
Als nächstes werfen Sie das Müsli in die Pfanne und kochen es 15 Minuten lang. Danach durch ein Sieb abseihen und mit kaltem oder warmem Wasser abspülen.
Wichtiger Hinweis: Das Gericht wird noch schmackhafter, wenn Sie es mit Zwiebeln würzen, die zuvor in einer Mischung aus Butter und Pflanzenölen gebraten werden.
Zuvor haben wir darüber gesprochen, wie man Knödel richtig kocht.
Experte: Arkhipova Julia
