Wenn Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Mittag- oder Abendessen verwöhnen möchten, dann kochen Sie Nudeln mit Gemüsefüllung.
Das Gericht ist lecker und sättigend. Es kocht ohne großen Aufwand.
Die Kochexpertin des MOS Media-Portals Yulia Arkhipova erklärt Ihnen, wie Sie köstliche Pasta zubereiten.
Zutaten
Um eine köstliche Beilage zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Nudeln – 500 gr.,
- Zwiebeln – 2 Stück,
- Karotten - 1 Stück,
- Knoblauch – 2 Zehen,
- Tomatenmark - 2 Esslöffel,
- Tomate – 1 Stück,
- Paprika -1 Teelöffel,
- Salz - nach Geschmack,
- Gewürze - nach Geschmack.
Ihre Handlungen
Also fangen wir an:
1. Zwiebeln, Knoblauch und Karotten in einen Mixer geben. Mahlen und dann in Öl braten. Geben Sie dort auch die Paste hinein. Einige Minuten über dem Feuer kochen. Salz, Paprika hinzufügen, würzen.
2. Kochen Sie die Nudeln al dente und lassen Sie dann das überschüssige Wasser mit einem Sieb abtropfen.
3. Die vorbereiteten Nudeln mit der Gemüsemischung vermischen. Nach Belieben noch etwas Sahne dazugeben und mit geriebenem Käse bestreuen.
4. Es ist besser, Nudeln mit gehackten Tomaten zu servieren.
Guten Appetit!
Zuvor wurde über die Zubereitung luftiger Pfannkuchen mit Kefir berichtet.
Experte: Julia Tychino
