Sie haben eine Glutenunverträglichkeit, möchten aber selbstgebackenes Brot probieren? Dann achten Sie auf Zucchinibrot.
Dieses Produkt ist aromatisch und schmackhaft. Es ist einfach und schnell zubereitet.
Yulia Arkhipova, Expertin des Portals MOS Media im Bereich Kochen, teilt Ihnen das Rezept zum Brotbacken mit.
Zutaten
Um leckeres Brot zu backen, benötigen Sie eine Reihe von Produkten:
- geriebene Zucchini - 1,5 Tassen,
- Eier - 3 Stück,
- Salz – 0,5 Teelöffel,
- Mandelmehl – 1,5 Tassen,
- Tapiokamehl – 0,5 Tassen,
- Kokosmehl – 1/4 Tasse,
- Zimt – 1 Teelöffel,
- Soda - 1 Teelöffel,
- Apfelmus – 0,5 Tassen,
- Ahornsirup – 2 EL. Löffel,
- Apfelessig – 1 EL. Löffel.
Ihre Handlungen
Sind Sie bereit, ein kulinarisches Meisterwerk zu schaffen? Dann los:
1. Alle trockenen Zutaten in einem Behälter vermischen.
2. Eier, Essig, Sirup und Püree in eine andere Schüssel geben. Gut schlagen.
3. Geriebene Zucchini zur Eimischung geben. Aufsehen.
4. Mischen Sie die feuchte Mischung mit der trockenen Mischung. Nochmals umrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Form füllen.
6. 1 Stunde lang in den auf 175 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Guten Appetit!
Wir haben bereits über die Herstellung selbstgemachter Mayonnaise berichtet.
Experte: Arkhipova Julia
