Wenn Sie sich Geschmacksfreude und Glückseligkeit gönnen möchten, dann bereiten Sie weiche und duftende Kekse zu.
Diese Backvariante zeichnet sich durch ihre Einfachheit und die Verfügbarkeit erschwinglicher Produkte aus.
Yulia Arkhipova, eine Expertin auf der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, erzählt Ihnen vom Backen von Keksen.
Zutaten
Um einen Leckerbissen zum Tee zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Kefir - ein halbes Glas,
- Zucker - ein halbes Glas,
- Ei - 1 Stück,
- Butter – 100 gr.,
- Soda - ein halber Teelöffel,
- Mehl - 2 Tassen,
- Vanillin und Zimt - nach Geschmack.
Kochmethode
Fangen wir an:
1. Kristallzucker und Ei in einen Behälter geben. Geben Sie dort Vanillin und Salz hinein.
2. Öl, Soda und Kefir vermischen. Aufsehen.
3. Fügen Sie der resultierenden Mischung in Teilen gesiebtes Mehl hinzu und mischen Sie es dann. Es sollte ein homogener Teig entstehen.
4. Lassen Sie den Teig eine halbe Stunde ruhen. Nach der angegebenen Zeit ausrollen und mit Kristallzucker bestreuen.
5. Aus dem Teig Figuren ausschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Die Stücke für 15 Minuten bei einer Temperatur von bis zu 160 Grad in den vorgeheizten Backofen geben.
7. Die Kekse sind fertig! Jetzt können Sie sicher aromatischen Tee zubereiten und mit Ihrer Mahlzeit beginnen.
Zuvor haben wir über Tricks gesprochen, um perfekte Kartoffeln zuzubereiten.
Experte: Arkhipova Julia
