In jedem Haus gibt es Eiswürfelbehälter, aber normalerweise reicht es nicht, über das Einfrieren von Wasser hinauszugehen.
Der Behälter kann jedoch zum Einfrieren von Portionen anderer Lebensmittel verwendet werden, an die Sie vielleicht noch nicht gedacht haben.
Die kulinarische Expertin HIER NEWS, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova verrät Ihnen, welche Produkte sich zum Einfrieren von Eiswürfelschalen eignen.
So verwenden Sie Eiswürfelbehälter
Beginnen wir mit der Tatsache, dass Sie verschiedene Saucen in einer Eisschale einfrieren können. Wenn Sie beispielsweise Tomatenmark oder Soße übrig haben, frieren Sie diese ein und verwenden Sie sie, wenn Sie Spaghetti-Dressing benötigen.
Sie können das Eiweiß auch einfrieren, da in Rezepten oft nur Eigelb verwendet wird. Egal: Das gefrorene Eiweiß kann dann in anderen Backwaren verwendet oder einfach für ein Omelett verwendet werden.
Möchten Sie, dass Ihr Grün nahezu in seiner ursprünglichen Form bleibt? Fein hacken und Oliven- oder Pflanzenöl hinzufügen. Diese Würfel eignen sich perfekt als Dressing für verschiedene Suppen und Saucen.
Um Früchte und Beeren haltbar zu machen, mahlen Sie sie, frieren Sie sie ein und verwenden Sie sie dann als Zutat in Smoothies oder als Zusatz zu Brei.
Experte: Arkhipova Julia
