Borschtsch ist wohl die Suppe, die bei Russen am häufigsten auf dem Tisch steht.
Das Gericht selbst ist reichhaltig und lecker, aber es gibt geheime Methoden, um Borschtsch noch köstlicher zu machen.
Die kulinarische Expertin HIER NACHRICHTEN, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie Yulia Arkhipova verrät Ihnen eine geheime Zutat, die den Geschmack dieser Suppe verbessert.
Was man zum Borschtsch hinzufügen sollte
Um Ihren Haushalt zu überraschen, müssen Sie beim Kochen von Borschtsch eine geheime Zutat hinzufügen.
Es mag Sie überraschen, aber eine der Zutaten für Borschtsch ist Zucker. Nicht umsonst wird die Suppe mit Rüben zubereitet, die selbst auch eine Zuckerquelle sind.
Tatsache ist, dass eine süße Substanz wie Salz ein Geschmacksverstärker ist.
Wenn Sie bei der Zubereitung von gerösteten Rüben Zucker hinzufügen. Dadurch dringt die geheime Zutat gleichmäßig in das gesamte Gericht ein.
Damit sich der Geschmack von Borschtsch voll entfalten kann, reicht ein Teelöffel Zucker pro Fünf-Liter-Topf Suppe.
Experte: Arkhipova Julia
