Wenn Sie Ihrer Familie ein leckeres und sättigendes Gericht bieten möchten, dann backen Sie eine Kohlpastete.
Dieses Gericht ist aus einfachen Zutaten in nur 40 Minuten zubereitet.
Yulia Arkhipova, eine Expertin auf der Website „HERE NEWS“ im Bereich Kochen, wird das Rezept für die Zubereitung des Kuchens mit Ihnen teilen.
Zutaten
Um den Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- Mehl – 250 gr.,
- gehackter Kohl – 300 Gramm,
- Eier – 2 Stück,
- Butter – 70 gr.,
- Kefir – 250 ml,
- Soda – 1 Teelöffel,
- Muskatnuss und Salz - nach Geschmack.
Ihre Handlungen
Fangen wir an:
1. Den zerkleinerten Kohl mit Butter in eine Pfanne geben. Beginnen Sie mit dem Braten, bis der Kohl goldbraun wird.
2. Salz hinzufügen und die gewünschte Menge Muskat hinzufügen.
3. Salz, Soda, Kefir und Eier in einen anderen Behälter geben. Gut schlagen.
4. Beginnen Sie, Mehl in Teilen hinzuzufügen. Aufsehen.
5. Einen Teil des Teigs in eine gefettete Form füllen. Kohl darauflegen. Mit dem restlichen Teig füllen.
6. Für eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen stellen.
Guten Appetit!
Zuvor haben wir über die Vor- und Nachteile von Haferflocken gesprochen.
Experte: Arkhipova Julia
