Ein Leckerbissen kann Ihre Stimmung heben, auch wenn es gar keins gibt. Wenn Sie sich selbst eine Freude machen möchten, dann bereiten Sie einen köstlichen Käsekuchen zu.
Es erfordert nicht viel Zeit und Mühe von Ihnen, die Zubereitung ist einfach. Sie brauchen nicht einmal einen Ofen.
Produkte
Um Käsekuchen zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- 150 gr. Zuckerkekse,
- 50 gr. Butter,
- 100 gr. Kristallzucker,
- 120 ml Sahne,
- 150 gr. Schokolade,
- 2 EL. l. Kakaopulver,
- 200 gr. Frischkäse.
Kochmethode
Wenn Sie alle Zutaten vorbereitet haben, müssen Sie das Kochen nicht auf später verschieben, sondern beginnen gleich jetzt:
1. Nehmen Sie Schokolade und schmelzen Sie sie in einem Badehaus. Etwas abkühlen lassen.
2. Mahlen Sie die Kekse und vermischen Sie sie anschließend mit Butter und 1 EL. l. Sahara.
3. Den entstandenen Keksboden verdichten und in den Kühlschrank stellen.
4. Sahne, geschmolzene Schokolade und mit etwas heißem Wasser verdünntes Kakaopulver in einen separaten Behälter geben. Gut mischen.
5. Den restlichen Zucker mit dem Käse verrühren und zur Schokoladenmischung hinzufügen.
6. Beginnen Sie damit, die fertige Creme auf die Kekse zu streichen.
7. Legen Sie den Leckerbissen für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank und dann in den Kühlschrank.
Guten Appetit!
Zuvor wurde über die Herstellung des Honigkuchens ohne Backen berichtet.
Experte: Anastasia Kovrizhnykh
