So holen Sie das Beste aus frischem Ingwer heraus: Beste Verwendungsmöglichkeiten in der Küche

23.04.2024 11:10

Viele Menschen wissen um die wohltuenden Eigenschaften von Ingwer. Wie kann man den größten Nutzen aus frischem Ingwer ziehen?

Es gibt mehrere Funktionen und Anwendungsmethoden, die es auf jeden Fall wert sind, genauer untersucht zu werden.

Ingwertee

Der beste Weg, den größtmöglichen Nutzen aus diesem Produkt zu ziehen, ist die Zubereitung eines Tees.

Schneiden Sie einfach ein kleines Stück frischen Ingwer ab, gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie es einige Minuten ziehen.

Dieses Getränk verbessert die Verdauung, lindert morgendliche Übelkeit und hebt Ihre Stimmung.

Ingwer
Foto: Pixabay

Verwendung beim Kochen

Die Zugabe von frischem Ingwer zu Gerichten verleiht ihnen einen würzigen Geschmack und ein würziges Aroma. Es passt perfekt zu:

  • Fleisch;
  • Fisch;
  • Gemüse;
  • Backen.

Darüber hinaus enthält Ingwer viele Antioxidantien, die bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen und das Immunsystem stärken.

Medizinische Eigenschaften von frischem Ingwer

Ingwer ist für seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Es kann helfen, Kopfschmerzen zu lindern, Gelenkentzündungen zu reduzieren, den Cholesterinspiegel zu senken und sogar das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

Für maximale Wirkung können Sie frischen Ingwer innerlich einnehmen oder ihn für eine Körpermassage verwenden.

Ingwer-Tinkturen und Abkochungen

Tinkturen und Abkochungen sind eine großartige Möglichkeit, den größtmöglichen Nutzen aus dieser Wurzel zu ziehen. Sie können verwendet werden für:

  • Kältebehandlung;
  • Reduzierung des Stressniveaus;
  • Verbesserung der Durchblutung;
  • zur Gewichtsabnahme.

Die Zubereitung dieses Aufgusses ist ganz einfach: Sie müssen den Ingwer hacken und mit kochendem Wasser übergießen.

Sie können auch Honig, Kräuter und andere Zutaten hinzufügen. Um seine wohltuenden Eigenschaften zu verstärken.

Dinge, an die man sich erinnern sollte

Die Vorteile seines Verzehrs liegen auf der Hand, aber es lohnt sich auch, sich an die allergischen Reaktionen zu erinnern, die bei manchen auftreten können. Und wenn wir über einen übermäßigen Verzehr nachdenken, kann dies zu Magenreizungen führen.

Zuvor haben wir darüber gesprochen , ob Sie Buchweizen vor dem Kochen waschen müssen.

Valeria Kisternaya Autor: Valeria Kisternaya Herausgeber von Internetressourcen


Der Inhalt
  1. Ingwertee
  2. Verwendung beim Kochen
  3. Medizinische Eigenschaften von frischem Ingwer
  4. Ingwer-Tinkturen und Abkochungen
  5. Dinge, an die man sich erinnern sollte